8月10日晚,我市利源酒店、新世纪大酒店经过一个多月的员工技能素质强化培训,在利源酒店二楼宴会大厅联合举办内容丰富多彩的大型“员工风采展示”晚会,两家酒店共200多员工参加了活动。晚会过程中,两酒店对酒店优秀员工进行表彰,并评出了季度最佳微笑之星、最佳服务之星。酒店员工以主人翁的精神,通过演讲、知识问答、仪容仪表、技能操作方式等充分展示我市酒店服务行业的风采。 今年以来,我市旅游星级饭店认真贯彻实施国家旅游局《旅游服务质量提升纲要(2009-2015)》,全面提高饭店管理人员、服务人员的管理水平和服务技能水平,进一步提高饭店的服务质量和市场竞争力。全市18家旅游星级饭店采取多形式、多渠道开展业务培训工作,从服务人员的岗位操作规程、仪容、礼仪等方面加强“内功”修炼,树立品牌意识,展示企业形象。据统计,今年1月份以来,全市各旅游星级饭店通过开展集中培训、演讲会、技能竞赛、知识问答等方式共举办培训班25期,参训人员达550多人次。(潘文忠) |